Gefüllte Zucchini mit Hafergrütze

Wie ich bereits in meinem letzten Posting berichtet habe, habe ich vor einiger Zeit ein Testpaket mit diversen Haferprodukten von „Hafer Die Alleskörner“ zum Ausprobieren erhalten. Diesmal habe ich mich an der „Hafergrütze“ der Firma Brüggen versucht und ein besonders leckeres Endergebnis erhalten, das ich euch nicht vorenthalten möchte. Hafergrütze ist bei uns in Österreich…

Auberginen-Haferbällchen in Tomatensauce

Vor einiger Zeit wurde ich von „Hafer Die Alleskörner“, einer Gemeinschaftskampagne der deutschen Hafermühlen, angeschrieben. Der Verband betreibt unter www.alleskoerner.de eine sehr informative Website rund um das Thema Hafer. Da ich selbst ja ein sehr großer Hafer-Fan bin, habe ich mich sehr über die Einladung von Alleskörner.de gefreut, Rezepte von deren Website nachzukochen und darüber…